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當前位置：鄭州媽媽網 » 吃在鄭州 » 涼皮，愛心牌菠菜涼皮，孩子吃的太放心了！

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‹ 上一主題\|下一主題 ›	go 回復數: 24 \| 瀏覽數: 4006 \|倒序瀏覽 [巧手DIY] 涼皮，愛心牌菠菜涼皮，孩子吃的太放心了！ [復制鏈接]

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寶寶生日: 2009-12-18

1^#

發表于 2015-6-1 11:51 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

周日難得在家，突然想好好的犒勞一下老媽還有臭寶，所以我就給媽媽說我要給他們做菠菜涼皮，老媽就負責帶著孩子圍觀，一切事情說做就做，我就這么忙碌的開始了！
為了孩子的安全，菠菜涼皮，絕對是純天然，材料我用了下面幾種：
1、面粉一般的面粉就可以
2、綠色新鮮菠菜
3、鹽
4、堿面
5、菜籽油
第一步驟開始和面拌面
做涼皮，尤其是這樣農家的懶涼皮，和面攪拌很重要，面攪拌的好蒸出來涼皮才勁道，它跟洗面筋的涼皮不一樣，所以我開始就是一邊用料理機打菠菜汁子，一邊在不斷的攪拌，由于我家的料理機是給孩子做輔食的，所以打出來的不能成稠的汁子，所以我還需要過濾，為了口感真的是，花費了半個小時，看看顏色出來了。。。。。。。。。。

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寶寶生日: 2009-12-18

2^#

發表于 2015-6-1 11:54 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

開始上鍋蒸了。。。。。。

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顏色很不錯啊！

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寶寶生日: 2009-12-18

3^#

發表于 2015-6-1 11:57 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

我用的三個蒸涼皮的羅羅一起蒸，所以很快就完成了，看看很誘惑吧，話說我在忙活中間，小家伙已經自己拿著吃了2張了還說很好吃。。。。。

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寶寶生日: 2009-12-18

4^#

發表于 2015-6-1 12:03 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

開始調制涼皮調料水。。。。。。。。

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大料、花椒、香葉放鍋里開始煮。。。。。。。。
煮開晾涼就可以了

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黃瓜絲絕配啊

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寶寶生日: 2009-12-18

5^#

發表于 2015-6-1 12:04 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

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看看我弄得所有的料水，吃起來真的很賣的木有啥區別，重點是很放心。。。。。。。。。

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寶寶生日: 2009-12-18

6^#

發表于 2015-6-1 12:05 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

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開始吃了啊

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寶寶生日: 2009-12-18

7^#

發表于 2015-6-1 12:05 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

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打菠菜汁子剩下的菠菜，可以做一個胡辣湯美滋滋啊！

笑笑她老媽

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寶寶生日: 2012-02-04

8^#

發表于 2015-6-1 16:36 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

廚藝厲害啊

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寶寶生日: 2010-05-20

9^#

發表于 2015-6-1 16:37 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

慚愧都不會啊

Rank: 10

寶寶生日: null

10^#

發表于 2015-6-1 17:33 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

羨慕能做飯的，我看來要好好的練習廚藝啊

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寶寶生日: 2012-12-18

11^#

發表于 2015-6-1 17:33 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

名副其實的綠色食品

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寶寶生日: 2012-12-18

12^#

發表于 2015-6-1 17:34 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

把莧菜汁倒進去可以做成紅色的面或者涼皮

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寶寶生日: 2012-07-30

13^#

發表于 2015-6-1 21:11 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

真棒
來自[媽媽網Android版]

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寶寶生日

14^#

發表于 2015-6-4 13:29 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

看上去是很好吃

來自[媽媽網iPhone版]

河南健康家居

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寶寶生日: 2013-10-15

15^#

發表于 2015-6-4 16:27 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

哇，好厲害

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寶寶生日

16^#

發表于 2015-6-4 21:10 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

回復嗒嗒嚕啦的帖子
我用的三個蒸涼皮的羅羅一起蒸，所以很快就完成了，看看很誘惑吧，話說我在忙活中間，小家伙已經自己拿著吃 ...

寶媽，你做涼皮用的羅羅哪里買的
來自[媽媽網Android版]

點評

海棠媽媽徐同問：羅羅哪里買？發表于 2015-6-10 13:28

Rank: 11

寶寶生日: 2014-05-12

17^#

發表于 2015-6-6 22:00 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友

美媽辛苦了，我學習完有點躍躍欲試了

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涼皮，愛心牌菠菜涼皮，孩子吃的太放心了！

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