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寶寶生日
2006-05-28 
1#
發表于 2008-12-13 04:29 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
原料:瘦豬肉類25克、大白菜50克、蝦皮2克、香油2克、花椒水、蔥姜水、細鹽 均適量。

  做法:
  (1) 將大白菜洗凈,用刀切成碎末放入干凈紗布內包好擠出菜水;

  (2) 將豬肉洗凈,用刀剁成肉泥;

  (3) 將蝦皮洗凈,用水泡片刻去掉咸味,然后控干水,用刀切成碎末;

  (4) 將肉泥、蝦皮末加入調料及菜水順一個方向攪勻(邊攪邊加入菜水),然后,放入菜泥拌勻,上籠蒸熟即成。

  特點:肉菜鮮嫩,含鋅豐富。
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寶寶生日
2008-06-02 
除了富含鋅,瘦肉還補鐵,蝦皮很補鈣,真是營養豐富呢!請問聰明媽,這個適合多大以上的寶寶吃呢?
垚垚媽

大 本

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寶寶生日
2007-10-15 

Medal No.34

樓主發的菜譜是給寶寶做的吧?
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白菜肉泥
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