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寶寶生日
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發表于 2015-5-18 11:15 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
    不知不覺中,夏天真的來了。
    哎,春天真是短暫啊,還木來得及減肥呢,這真是太悲催了。
    好吧,不管怎樣,迎接夏天先!
    作為一個愛吃面的家庭,麻汁涼面是夏天里必不可少的一道食譜。
    話說這道麻汁涼面還是從一個濰坊朋友那討教來的,

    不過要聲明下哈,傳統的濰坊涼面是有韭菜和蝦皮的,
    因為我家那兩位大小朋友不愛吃,所以都給省掉了,還順手加了一把豆芽。
    喜歡吃這兩樣的,可以添加在鹽水中,確實很出味。

1.webp.jpg



材料:
      鮮面條,涼白開,鹽,黃瓜,綠豆芽,咸香椿,芝麻醬。
      做法:
      1、燒一鍋水,燒開后焯燙一下豆芽撈出,放入鮮面條煮熟。

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      2、煮熟的面過涼,瀝干水分放入碗中。

      3、涼白開里加鹽攪勻成為鹽水,或者在開水中加鹽攪勻,放涼后用。

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      4、把三大勺鹽水澆到面上,放上黃瓜絲和豆芽,澆上芝麻醬,再撒一些咸香椿末即可。


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寶寶生日
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文昌星

夏天就喜歡吃涼涼的東東
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炎炎夏日,來一碗滋味濃郁的涼面吧
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