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孕期飲食精粗搭配，盤點(diǎn)最適合準(zhǔn)媽媽的幾類粗糧

懷孕期間，孕媽咪飲食要講究均衡，除了一些精細(xì)的糧食和蔬菜、水果、肉類以外，孕媽咪還可以適當(dāng)吃點(diǎn)粗糧。粗糧里面富含維生素和礦物質(zhì)，還有大量的膳食纖維，可幫助腸道蠕動，排除毒素，預(yù)防便秘。都說粗糧好，到底哪些最適合孕媽咪吃？今天的好孕課堂，河南省干細(xì)胞庫的小編給孕媽四大營養(yǎng)粗糧：

1、玉米

玉米中的維生素含量非常高，甚至是為稻米、小麥的5-10倍。而且玉米富含植物纖維素，可防治便秘、腸炎、腸癌等。此外，玉米還含有胡蘿卜素、煙酸、硒、鎂等物質(zhì)和微量元素，具有防癌抗癌作用。值得一提的是，玉米中還含有一種長壽因子，具有恢復(fù)青春，延緩衰老的功能。玉米是很好的粗糧，不但味道軟糯，而且營豐富。孕婦吃玉米能加強(qiáng)體內(nèi)腸壁的蠕動，幫助排除體內(nèi)的廢物，促進(jìn)新陳代謝，還能有效預(yù)防和治療口角炎、舌炎及口腔潰瘍。對孕媽們來說，多吃玉米也是預(yù)防妊娠高血壓綜合癥、肝膽炎癥和消化不良的好方法。

2、蕎麥

蕎麥蛋白質(zhì)中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般谷物豐富，而且含有豐富膳食纖維，是一般精制大米的10倍。所以蕎麥具有很好的營養(yǎng)保健作用。蕎麥還有“消炎糧食”的美稱。另外這些成分還具有降低血糖的功效。中醫(yī)認(rèn)為，蕎麥性味甘平，有健脾益氣、開胃寬腸、消食化滯的功效。孕媽們吃了大有裨益。

3、紅薯

紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養(yǎng)價(jià)值很高，是世界衛(wèi)生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。但要注意，紅薯吃起來也有講究。紅薯一定要蒸熟煮透再吃，因?yàn)榧t薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞，難以消化。

4、糙米

糙米中有8種氨基酸、16種礦物質(zhì)、21種維生素，它給人類的營養(yǎng)是完整的、全面的、天然的。這些元素都是孕媽們必備的營養(yǎng)素，因此很適合孕媽們吃用。糙米能改善腸胃機(jī)能，凈化血液，還能益智補(bǔ)血，可以說是貧血孕媽咪的上佳選擇。

河南省干細(xì)胞庫的小編提醒，粗糧雖好，但孕媽咪食用也要適量。因?yàn)槿绻旨Z吃的太多，就會影響消化。過多的纖維可導(dǎo)致腸道阻塞、脫水等急性癥狀。長期過食粗糧，還會影響吸收，使人體缺乏許多基本的營養(yǎng)元素。所謂“面有菜色”，就是纖維素吃的太多，導(dǎo)致營養(yǎng)不良的典型表現(xiàn)。

干細(xì)胞河南省正規(guī)存儲機(jī)構(gòu)——河南干細(xì)胞，是經(jīng)河南省衛(wèi)生廳批準(zhǔn)成立的河南地區(qū)開展胎盤、臍帶等圍產(chǎn)期組織干細(xì)胞采集、制備、檢測、凍存的正規(guī)機(jī)構(gòu)。河南省干細(xì)胞庫，通過保存干細(xì)胞資源并以此為基礎(chǔ)，建立先進(jìn)的、完善的研究平臺，并把研究成果應(yīng)用于人體疾病、養(yǎng)生保健等領(lǐng)域。