YUNYUN媽

帶娃去凱德廣場玩，到了飯點(diǎn)，幾個(gè)朋友一起去了鑫緣閣老北京四季涮肉坊吃火鍋，第一次來吃，感覺還不錯(cuò)。
涮鍋，真正是傳統(tǒng)的銅鍋；鍋底是加了海米、蝦皮、枸杞、大棗、姜片、蔥段的清湯鍋底。

涮肉坊顧名思義就是涮各種羊肉，羊肉品質(zhì)不錯(cuò)，無論厚切還是薄片，涮出來吃著很嫩。

芝麻醬蘸料是一特色，芝麻醬挺純正，加入韭菜花、紅腐乳，配上現(xiàn)榨辣椒油，吃起來鮮香的感覺。

傳統(tǒng)的老北京特色芝麻醬小燒餅，猛一看像板栗酥，芝麻醬餡兒，麻醬味道純正，香酥不膩。

墨魚丸、撒尿牛丸也很好吃，口感Q彈，很勁道。

蔬菜拼盤、菌類拼盤分量很足很實(shí)惠，新鮮干凈。

我們?nèi)笕〕粤?00多。三個(gè)孩沒吃了多少東西，所以算下來也就人均六七十的樣子，感覺味道和家務(wù)還是比較實(shí)惠的

石榴媽媽

這種涮鍋，我只愛鴻茂齋～～

它家的羊肉，味道有很濃的羊肉味兒。我們一家三口去這種北京涮鍋店，一般都會(huì)叫上兩盤羊肉。但是，去川味的火鍋，像海底撈之類，從不點(diǎn)羊，我們只點(diǎn)一盤肥牛，再叫其它的葷素菜。

再見棒棒糖

還真是一個(gè)人一個(gè)口味，我不太喜歡她家的，更喜歡鄭州本地特色的幾家涮肉，馬四，管城區(qū)委門口的老北京，鴻茂齋

無形中有型

裝修風(fēng)格很是喜歡，挺古樸簡潔，銅鍋碳火清湯傳統(tǒng)涮肉，服務(wù)也是棒棒噠，還是蠻適合聚會(huì)的。

香熏草

夏天的時(shí)候去過一次，可能當(dāng)時(shí)是火鍋淡季，店內(nèi)人不多。羊肉超級(jí)新鮮軟嫩，手切牛肉煮的時(shí)間有點(diǎn)長，牛肉被我們煮老了。

taoer2011

這家店還不錯(cuò)，喜歡老北京味的可以去，感覺味道還比較正宗，尤其是尤其是麻醬和辣椒油。