菁華苑

孕婦是一個特殊的群體，在孕期的時候，她們的衣食住行都受到家人們的悉心照料，尤其在飲食上面，更是照顧的無微不至，因為孕期的飲食不僅關(guān)系到孕媽們的身體健康和營養(yǎng)的補充，還關(guān)系到腹中胎兒是否能夠健康的發(fā)育。鄭州是一個內(nèi)陸城市，很多孕媽們對于花膠這種食材不太了解。花膠到底是什么食材呢？對于孕婦來說又有什么功效呢？

花膠是各類魚鰾干制品的總稱，也叫魚膠、魚肚，是四大海珍（參、鮑、翅、肚）中的肚，含有豐富的膠原蛋白。對于女性來說，花膠是女性補充膠原蛋白的最佳選擇，人體皮膚中的蛋白質(zhì)有70%是膠原蛋白，所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著皮膚，使肌膚看起來光滑飽滿，柔軟又富有彈性。隨著年齡的增長，皮膚組織中的膠原蛋白流失的速度漸漸超過了生成的速度，于是皮膚失去彈性變薄老化，出現(xiàn)松弛、皺紋、干澀等現(xiàn)象，所以適時補充膠原蛋白，可使皮膚恢復(fù)青春活力。這個時候花膠就是首選了。

尤其是對于處在懷孕和坐月子媽媽們來講，花膠的好處更是大大的。懷孕期間吃花膠，除了能有效的補充媽媽的營養(yǎng)之外，對以后寶寶的皮膚和抵抗力都有非常好的幫助。而坐月子吃花膠則能幫助產(chǎn)婦迅速恢復(fù)體力和身體機能，補血氣，增強抵抗力。

孕婦食用花膠的注意事項

花膠的營養(yǎng)價值豐富，因此成為孕婦孕期飲食的食材首選。很多人在孕期的時候，家人都會買回一些花膠來烹飪美食給孕媽們食用，不過花膠做出來的美味雖然營養(yǎng)豐富，在孕媽們食用的過程中，還是需要關(guān)注一下它的注意事項的。

孕婦是可以吃花膠的，但花膠作為海味八珍之一，價格不菲。目前市面上高質(zhì)量的魚膠500克上萬元甚至幾十萬元的都有（稀缺品種有收藏價值，魚膠可以在常溫中長久保存，時間越久，功效越好，價值相應(yīng)越高），普通的價格也要幾百元。相對而言，野生魚種提取的魚膠經(jīng)濟價值和食療價值較大。由于環(huán)境惡化等原因，魚膠的產(chǎn)量有所下降，市面上出現(xiàn)不少以次充好的魚膠，食用了假魚膠不僅對身體無益，還可能嚴(yán)重?fù)p害人體健康。孕婦可以吃魚膠，但一定要注意質(zhì)量，選擇可靠的商家進(jìn)行購買為好。

另外，孕婦前三月可能對一些東西反胃比較大，所以懷孕4—7個月的時候，如果吃點花膠是對身體非常好的。因為孕婦初期吸收能力不是很強，這就需要提供高質(zhì)量的營養(yǎng)，蛋白質(zhì)被稱為生命物質(zhì)，這個時期攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)就特別重要。7個月之后，寶寶的吸收能力變強了很多，如果說寶寶偏大了點，那就不進(jìn)食花膠了，以免增加自然分娩的困難。當(dāng)然，如果有的孕婦考慮剖腹產(chǎn)的話，寶寶偏大也不會造成分娩的困難，花膠就可以一直吃，不僅對寶寶有好處，對產(chǎn)婦自身也有好處，因為花膠促進(jìn)傷口愈合的作用