可愛貓貓

一棵大白菜普普通通，做成喜聞樂見的諸多美味。美麗如開水白菜，菇酸者如醋溜白菜；開胃如辣子白，老北京人買來全聚德的鴨架熬一鍋白菜湯，一家人喝得暖烘烘的。今天介紹的是辣白菜湯。

準備主要食材：辣白菜、番茄、肥瘦相間的豬肉、食鹽

   過程：
   1、  番茄去皮切丁，豬肉切丁，辣白菜切塊；   

   2、  豬肉煎兩分鐘，放兩片姜，加1中材料炒香

   3、  添高湯煮沸加一點鹽，轉小火煮15分鐘。撒上香蔥、香菜。

   煮湯過程不要放油，豬肉要肥瘦相間的。

   番茄半溶于紅色湯汁，辣白菜透明清脆爽口，鮮香微辣，是別具一格的好湯。

梓帆航楠

吼吼，做飯的時候可以試試，謝謝樓主了。

諾諾媽網店

是啊，有機會好好試試。

寶媽

醋溜白菜，我很喜歡 的奧，白菜本身的吃法就很多呢，

媽咪寶貝

我們平時很喜歡吃水煮白菜的，感覺味道很不錯的奧

guoguo

本人比較喜歡吃大白菜,回家試試

姝萱媽媽

還不會做飯呢,學習學習,回頭也給俺老公做做,不讓他小瞧俺