fanlaigin

　　

　　我本身是一個(gè)資深吃貨，以前在學(xué)校念書的時(shí)候，最喜歡的就是周末去探店，解鎖新的美食。在這個(gè)過(guò)程中，我還習(xí)慣用相機(jī)將這些美食記錄下來(lái)，大概是想用這種方法讓自己的味蕾可以回味這個(gè)時(shí)刻吧！當(dāng)然為了把食物拍的更有大片感，我也研究過(guò)許多美食攝影博主的拍攝風(fēng)格和技巧，今天就把我總結(jié)的小技巧分享給大家！

　　一、設(shè)計(jì)構(gòu)圖

　　

　　Photo by EOS M100

　　在拍攝美食的時(shí)候，我們可以采用的構(gòu)圖方法有中心構(gòu)圖法、斜線構(gòu)圖法等等，當(dāng)然最簡(jiǎn)單的構(gòu)圖是中心構(gòu)圖法，只拍一個(gè)主體物。它是最簡(jiǎn)單，直接有效的構(gòu)圖方法，如果在你拍攝的時(shí)候，你沒(méi)有很好的拍攝思路，可以**嘗試直接拍攝一個(gè)主體物，這是絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題的構(gòu)圖方法。

　　

　　Photo by EOS M100

　　斜線構(gòu)圖法也可以讓你嘗試到另一種拍攝感覺(jué)，斜線構(gòu)圖會(huì)讓畫面具有延伸感，同時(shí)這樣的圖片可以讓觀賞者有更好的代入感。

　　二、找準(zhǔn)焦點(diǎn)

　　當(dāng)很多個(gè)食物同時(shí)出現(xiàn)在拍攝畫面里，你卻只想要重點(diǎn)突出其中的一個(gè)主體時(shí)，我們要把食物放置于亮處，保證拍攝位置光線充足，從而更方便我們找準(zhǔn)拍攝焦點(diǎn)。

　　

　　

　　Photo by EOS M100

　　因?yàn)槲遗臄z使用的EOS M100有觸控自動(dòng)對(duì)焦功能，所以我在拍攝過(guò)程中相對(duì)來(lái)說(shuō)更沉浸在我的拍攝鏡頭里，不需要太花費(fèi)精力關(guān)注對(duì)焦問(wèn)題。

　　

　　

　　Photo by EOS M100

　　很多時(shí)候用餐場(chǎng)景都比較雜亂，背景不夠簡(jiǎn)潔時(shí)，我們可以利用鏡頭的景深，選擇特定的焦點(diǎn)，用淺景深可以突出主體，虛化雜亂的背景，呈現(xiàn)食物的立體感。

　　

　　

　　Photo by EOS M100

　　

　　

　　三、把握角度

　　拍攝美食的角度無(wú)外乎就是三種基本角度：全俯視、45度角和側(cè)視角度。

　　

　　全俯視角度是拍攝者要位于拍攝對(duì)象的正上方，以一個(gè)完全俯視的角度來(lái)觀察和拍攝。一般情況下，俯視角度的拍攝會(huì)將桌面完全展示出來(lái)，這也就對(duì)你的擺盤和桌面整體布置有要求。選擇一些精致的餐布或者用一些精致的小物件作為桌面背景，會(huì)為照片加分不少哦！

　　

　　45度角其實(shí)是一種泛指的說(shuō)法，不是說(shuō)45度一點(diǎn)兒也不能變化。而是這個(gè)角度是全俯視角的一個(gè)變化角度，基本上就是我們平時(shí)看食物的角度，所以拍攝畫面會(huì)很自然。因?yàn)镋OS M100屏幕是可翻轉(zhuǎn)的，所以我在這些特殊角度的拍攝中使用也很方便。

　　

　　

　　Photo by EOS M100

　　側(cè)視角度是位于拍攝對(duì)象的側(cè)面來(lái)拍攝。在美食攝影中，側(cè)視的拍攝角度一般是用來(lái)拍攝有垂直高度的食物，拍攝背景不宜太過(guò)雜亂。

　　

　　

　　

　　Photo by EOS M100

　　

　　我在拍攝過(guò)程中使用的EOS  M100微單相機(jī)，它有智能識(shí)別場(chǎng)景功能，并且擁有和專業(yè)單反相機(jī)同等級(jí)別的感光元件，這讓它有了可以媲美單反的虛化效果，可以很好的改善背景雜亂，主體不清晰的問(wèn)題。

　　

　　不知道這些小技巧大家都學(xué)會(huì)沒(méi)有呢？希望大家都可以拍出大片質(zhì)感的美食攝影作品啊！

awyne_kramerbl

我喜歡美食，吃之前總是習(xí)慣性的那EOS M100拍幾張照片

heatmiserdb

最早在鏡頭上使用防抖功能現(xiàn)在還有嗎，這功能不能取消

盲目心

選測(cè)光鎖定再重新對(duì)焦，拍照需要耐心，這樣才能拍出好的照片

plulium

所以我認(rèn)為焦段對(duì)于旅游更加實(shí)用！更何況，手機(jī)雙鏡頭。